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BIRRA

Birrificio del Doge Birra PILS

393140580

7,50 €

TIPO DI BIRRA: Pils AROMI: Delicate note di malto che ricordano il sapore di pane e miele d’acacia IDEALE CON: Data la sua delicatezza, è ideale con risotti, primi piatti con sughi bianchi, carni bianche e pesce, perfetta con le cucine orientali ORIGINE: Veneto

Birre & Bibite

Birrificio del Doge Birra Blanche

393140600

7,50 €

TIPO DI BIRRA: Blanche AROMI: Note di spezie ed agrumi IDEALE CON: Aperitivo accompagnato da stuzzichini, si abbina bene a piatti leggeri a base di carne bianca o pesce, fritture e formaggi con composte ORIGINE: Veneto

Vini Rossi

Cantine Due Palme Canonico Negroamaro Igp

393270270

8,10 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Buono PASSAGGIO IN BOTTE: Affinamento in barrique di rovere francese AROMI: Fruttato, immediato e piacevole con note di ciliegie fresh, amarene, frutti di bosco, fiori rossi appassiti ed erbe balsamiche IDEALE CON: Formaggi freschi, affettati, salumi, risotto ai funghi, pizza e pasta al sugo di carne ORIGINE: Puglia

Vini Bianchi

Ciu Ciu Evoè Passerina Igp

393450010

9,10 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Medio PASSAGGIO IN BOTTE: Nessuno AROMI: Fragrante di frutta fresca IDEALE CON: Antipasti di pesce affumicato, antipasti di pesce al vapore, risotto alle verdure, branzino, vitello tonnato, formaggi freschi, crostacei e sushi-sashimi ORIGINE: Marche

Johanniter

Soligo Johanniter Brut Nature

393381570

8,90 €

TIPO DI VINO: Spumante CORPO: leggero AROMI: Secco, fresco e sapido con retrogusto agrumato e citrino ABBINAMENTI: Perfetto per aperitivi saporiti, primi piatti con erbe aromatiche, pietanze a base di salmone, piovra e cibi speziati ORIGINE: Veneto

Vini Bianchi

Petrucco Ribolla Gialla Doc

393282240

13,70 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Medio AROMI: Delicato e ben espresso con sentori di pompelmo, fiori di campo ed erbe aromatiche IDEALE CON: Antipasti freddi, minestre e piatti a base di pesce ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

VINI SPUMANTE

Collavini Il Grigio Brut

393381070

11,00 €

TIPO DI VINO: Spumante CORPO: Leggero AROMI: Note di mela golden e pera e crosta di pane caldo IDEALE CON: Aperitivo classico che ben accompagna antipasti di mare e salumi. Eccelle con verdure cotte e pesce al forno in genere ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

Vini Bianchi

Vinosia Sintonia Bianco Doc

393240650

11,70 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Medio AROMI: Ananas, pesca e frutto della passione IDEALE CON: pesce azzurro, carni bianche e insalate ricche ORIGINE: Campania

Vini Bianchi

Vinosia Le Grade Fiano di Avellino Docg

393330400

16,50 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di Medio Corpo AROMI: Delicati profumi fruttati e floreali IDEALE CON: pasta o risotti ai frutti di mare, pesce al forno o alla griglia e pollame in salsa ORIGINE: Campania

Malvasia istriana

Ronco Blanchis Malvasia Doc

393282830

16,20 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di Corpo AROMI: Ricco, elegante e minerale, con sentori di agrumi, frutta bianca, erbe e fiori di campo IDEALE CON: Antipasti in genere, pesce, risotti di pesce con predilezione per i crostacei ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

Vini Bianchi

Ronco Blanchis Ribolla Gialla Doc

393282170

16,20 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di Medio Corpo AROMI: Salvia, erbe alpine, fiori di campo, pesca bianca IDEALE CON: Si abbina perfettamente con piatti vegetariani, ma anche con pesce e crostacei ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

Riesling

Cantina Valle Isarco Riesling DOC

393283680

16,40 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Medio AROMI: Fresco e fruttato, ricorda la mela verde IDEALE CON: Formaggi molli, antipasti a base di pesce, fricassée di carni bianche, pesce bollito o alla griglia ORIGINE: Trentino Alto Adige

Vini Bianchi

Parovel Poje Malvasia Igt

393280001

16,90 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Medio PASSAGGIO IN BOTTE: Nessuna AROMI: intenso e floreale con sfumature di spezie mediterranee, frutta esotica matura, fiori freschi e pepe bianco IDEALE CON: pesce al forno, frutti di mare, pesce fritto, tempura e carni bianche ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

Prosecchi

Spagnol Quindici16 Extra Brut Conegliano Valdobbiadene DOCG

393381650

16,80 €

TIPO DI VINO: Spumante CORPO: Di medio corpo AROMI: Frutta matura e secca, in particolare nocciola IDEALE CON: Risotti e primi piatti in genere, secondi piatti di pesci grassi ORIGINE: Veneto

Vini Bianchi

Meroi Sauvignon Doc

393292880

25,30 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Leggero PASSAGGIO IN BOTTE: Dieci mesi in barrique di rovere nuove AROMI: varietale dai toni minerali di pietra focaia, richiami gradevolmente tostati e sfumature floreali di rosa gialla IDEALE CON: Piatti a base di pesce, perfetto per la carbonara di mare ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

-20%

Grechetto

Goretti Alcémia Brut Nature

393381610

19,92 € 24,90 €

TIPO DI VINO: Spumante Brut Nature CORPO: Di Medio Corpo AROMI: Al naso presenta sentori di frutti bianchi e di lievito IDEALE CON: Antipasti, primi piatti e preparazioni a base di pesce e carni bianche ORIGINE: Umbria

Vini Bianchi

Parovel Matos Nonet Igt

393240700

23,70 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Medio PASSAGGIO IN BOTTE: botti di rovere di Slavonia e francese AROMI: fruttato con bouquet evoluto di aromi di miele, sciroppo di frutta e d'acero, frutta secca e noce IDEALE CON: affettati, formaggi, piatti di carne ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

Vini Bianchi

Terenzuola Cinque Terre Doc

393283120

28,50 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di medio corpo AROMI: Vibranti sensazioni minerali arricchite di frutta a polpa bianca e agrumi IDEALE CON: Freschezza e profumi croccanti che si rivelano eccellenti partner di risotti e fritture di pesce ORIGINE: Liguria - Toscana

VINI DOC BIANCHI

San Michele Appiano Chardonnay Sanct Valentin DOC

393281690

39,90 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di medio corpo PASSAGGIO IN BOTTE: 11 mesi in barrique AROMI: Profumi fruttati di frutta matura e note vanigliate e tostate ABBINAMENTI: Si abbina bene su ricette forti come il „fritto misto“ di pesce, i ravioli ai funghi porcini, il risotto al “Graukäse”. Ma è perfetto anche per il pollo al forno o la cotoletta alla...

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