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VINI SPUMANTE

Soligo Prosecco DOC Treviso Brut

393380550

9,80 €

TIPO DI VINO: Glera CORPO: Leggero AROMI: Profumi di frutta secca come mandorla e nocciola, pan biscotto e fiori che variano dall'acacia, al giglio e al mughetto. Lievi note di erbe aromatiche. ABBINAMENTI: Pesce marinato e paste con molluschi, primi piatti con burro e salvia. ORIGINE: Veneto

Vini Bianchi

Vinosia Sintonia Bianco Doc

393240650

11,70 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Medio AROMI: Ananas, pesca e frutto della passione IDEALE CON: pesce azzurro, carni bianche e insalate ricche ORIGINE: Campania

VINI DOCG BIANCHI

Scagliola Moscato D'Asti Sifasol

393330340

12,70 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Leggero COLORE: Giallo paglierino AROMI: Floreali e fruttati, come pesca, salvia e fiori bianchi GUSTO: Dolce e intenso ABBINAMENTI: Biscotti, pasticceria secca, torte di nocciole e crostate. A contrasto con salame fresco, fichi e melone ORIGINE: Piemonte

Vini Bianchi

Manzone Arneis Roero Docg

393330280

15,10 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Medio PASSAGGIO IN BOTTE: Nessuno AROMI: Intense sensazioni fruttate IDEALE CON: Carni bianche, verdure e pesce ORIGINE: Piemonte

Bollicine

Loredan Gasparini Cuvée Indigena

393380410

15,50 €

TIPO DI VINO:Spumante CORPO: leggero PASSAGGIO IN BOTTE: no AROMI: note fresche e fruttate , spiccata mineralità. IDEALE CON:assolutamente da provare co secondi a base di pesce ORIGINE: Veneto

Zibibbo

Donnafugata Lighea Zibibbo

393281750

16,30 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Medio PARTICOLARITA':frutto della viticultura eroica. AROMI: Al naso offre un bouquet ricco e fragrante dove alle classiche note di zagara si uniscono sentori agrumati (cedro e bergamotto) e di frutta esotica (litchi). IDEALE CON:a provare con crudo di pesce, crostacei e tempura (a base di pesce o verdure). Lo consigliamo...

Sylvaner

Cantina Valle Isarco Sylvaner Aristos Doc

393281540

23,00 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Medio PASSAGGIO IN BOTTE: Maturazione per 10 mesi sulle fecce nobili avviene in parte in botti d'acciaio e in parte in botti grandi. AROMI: Sapore robusto, con toni aciduli, finale persistente Profumo fruttato con sentore di pesca e mela verde, eleganza decisa, IDEALE CON: antipasti leggeri, speck, piatti a base di uova o...

Vini Bianchi

Parovel Matos Nonet Igt

393240700

23,70 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Medio PASSAGGIO IN BOTTE: botti di rovere di Slavonia e francese AROMI: fruttato con bouquet evoluto di aromi di miele, sciroppo di frutta e d'acero, frutta secca e noce IDEALE CON: affettati, formaggi, piatti di carne ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

Vini Bianchi

Meroi Friulano Doc

393282070

29,40 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Medio PASSAGGIO IN BOTTE: Affinamento per 10 mesi in barriques nuove e di secondo passaggio AROMI: pesche, albicocche, agrumi maturi, toni floreali di ginestra e nuance vanigliate IDEALE CON: Pesce, ottimo soprattutto in abbinamento al carpaccio di tonno agli agrumi e rucola ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

VINI DOC BIANCHI

Venica & Venica Malvasia Petris

393281110

23,50 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di Corpo AFFINAMENTO: Il mosto fermenta e affina sui lieviti per 5 mesi sia in grandi botti di legno da 20/27 HL (per il 60%) sia in contenitori di acciaio (per il 40%). AROMI: Bouquet ampio e leggermente aromatico che spazia dalla frutta a polpa gialla (albicocca, pesca, susina), alle note agrumate di pompelmo e scorza...

VINI LIQUOROSI/PASSITI

Scagliola Mejtordchemoj Passito

393390180

38,10 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di Corpo PASSAGGIO IN BOTTE:Dopo il travaso, il vino viene rimesso in barrique e sottoposto a ripetuti bâtonnage per circa 3 mesi AROMI:intenso e fruttato con sentori che richiamano la frutta secca ed essicata IDEALE CON:Ottimo l’abbinamento con la pasticceria secca e i formaggi stagionati ORIGINE: Piemonte

VINI DOC ROSSI

Masi Recioto Casal dei Ronchi

393291000

59,90 €

TIPO DI VINO: Rosso Passito CORPO: Di Corpo PASSAGGIO IN BOTTE: Affina per 12 mesi in botti di rovere di Slavonia e per 3 mesi in botti di ciliegio AROMI: Note fruttate di ciliegia e marmellata, alternate a leggere note di vaniglia e cannella IDEALE CON: Dolci secchi, biscotti e crostate di frutta ORIGINE: Veneto

Vini passiti

Donnafugata Ben Ryè Doc

393390270

66,10 €

TIPO DI VINO: Bianco Passito LONGEVITÀ: oltre 20 anni. AROMI: Dal bouquet molto intenso che spazia da note fruttate di albicocca e scorza di arancia candita, a sentori di macchia mediterranea. In bocca si ritrovano le note fruttate e i sentori di erbe aromatiche, unite a dolci nuance di miele. IDEALE CON: perfetto con pasticceria secca, cioccolato e...

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