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VINI DOC ROSSI

Argiolas Cannonau Costera

393291940

16,90 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Di Corpo PASSAGGIO IN BOTTE: 9 mesi in barrique di secondo passaggio AROMI: Intensamente vinoso, tipico del Cannonau. IDEALE CON: Primi piatti ben conditi, maialetto ed agnello arrosto, pecorino sardo di media o lunga stagionatura. ORIGINE: Sicilia

Syrah

La Braccesca Achelo Syrah

393291510

16,90 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Di Corpo AROMI: note di frutta rossa e nera sono ben in armonia con sensazioni floreali di viola e delicati aromi speziati di pepe e vaniglia IDEALE CON: Pasta al sugo di carne, carne rossa in umido e arrosto ORIGINE: Toscana

Vini Rossi

Antinori Peppoli Chianti Classico Docg

393340350

16,80 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Medio corpo PASSAGGIO IN BOTTE: ha maturato per circa nove mesi in botti grandi di rovere di Slavonia e, per una piccola parte, in barrique e in serbatoi di acciaio inox. AROMI: Al naso spicca per le intense note di frutta rossa, come ciliegia e fragola, ben in equilibrio con sensazioni floreali di rosa canina; completano...

Vini Bianchi

Terenzuola Vermentino Fosso di Corsano Colli di Luni Doc

393281720

19,90 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di medio corpo AROMI: Predominanti gli aromi minerali e pungenti legati anche alla lunga permanenza sulle fecce nobili. L'ampio bouquet si completa anche con intense note fruttate e di erbe aromatiche IDEALE CON: un bianco vigoroso e ricco che non teme confronti con antipasti e primi piatti di ogni tipo, da delicate...

Sangiovese

Frescobaldi Nipozzano Riserva

393340560

17,50 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Di Corpo PASSAGGIO IN BOTTE: Affinamento in barrique di rovere AROMI: Intensi sentori fruttati di frutti di bosco, cui fanno seguito le nitide note floreali di viola IDEALE CON: Primi piatti come risotti e paste di carne, ottimo con la carne rossa in umido ORIGINE: Toscana

VINI DOC ROSSI

Scagliola Virasa Vejia Doc Monferrato

393291480

25,40 €

TIPO DI VINO: rosso CORPO: Di Corpo PASSAGGIO IN BOTTE: Botti di rovere di media grandezza (15 hl), prima, e tonneaux (450 litri), poi, dove viene lasciato riposare per almeno 4 anni AROMI: Intenso frutti e fiori rossi essiccati, profumi terziari, gusto caldo e corposo. IDEALE CON: è un vino che ben si abbina alla carne rossa, alla selvaggina e ai...

VINI DOC BIANCHI

Gigante Friulano Vigneto Storico

393282270

22,90 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di grande struttura AROMI: Intenso e variegato con note agrumate, fiori di campo e ricordi salmastri. IDEALE CON: Per la sua complessità si può gustare con primi piatti, carni bianche, arrosti e pesce. ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

Vini Rossi

Livio Felluga Refosco dal Peduncolo Rosso

393292430

27,50 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Di medio corpo AROMI: Elegante, intenso, fruttato e speziato: sentori di more, mirtillo, prugna e arance rosse, si fondono a muschio selvatico, mandorla, pepe bianco, melograno IDEALE CON: Selvaggina da piuma, carni rosse, arrosti, formaggi di media e lunga stagionatura. ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

Malvasia istriana

Vie di Romans Flors di Uis

393281220

38,90 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di Corpo AROMI: Note fruttate di arancia e litchi, con sentori di chiodi di garofano e di fiori, in particolare rose e tiglio IDEALE CON: Perfetto con piatti a base di pesce come sushi, risotto ai frutti di mare, pesce alla griglia e in umido. Ottimo con formaggi freschi ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

VINI DOC ROSSI

Verdi Cavariola Riserva

393291330

40,60 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Di Corpo PASSAGGIO IN BOTTE: 22 mesi in barrique, 8 mesi in cemento e almeno 8 mesi in bottiglia. AROMI: note olfattive ricche di spezie dolci e frutta scura matura con leggere sfumature pepate. IDEALE CON: Eccellente vino da meditazione al pari di un amarone, si presta ad abbinamenti con selvaggina e formaggi stagionati...

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Gigante Picolit

393390020

39,40 €

TIPO DI VINO: Bianco dolce passito CORPO: Di grande struttura PASSAGGIO IN BOTTE: 24 mesi di maturazione in barrique seguito da ulteriore periodo di affinamento in bottiglia di circa 12 mesi. AROMI: Al naso evoca il miele, agrumi rosa e fiori bianchi. IDEALE CON: Al sorso è cremoso, equilibrato ed elegante e ben si accosta a pasticceria secca e...

VINI DOC ROSSI

Gigante Pignolo

393292260

39,40 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Di Grande Struttura PASSAGGIO IN BOTTE: Maturazione del mosto in botti di legno di rovere da 350 lt per 24 mesi, travaso in vasca d’acciaio per 12 mesi e ulteriore affinamento in bottiglia per 12 mesi. IDEALE CON: Ottimo con carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati. ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

Nebbiolo

Rainoldi Sfursat DOCG

393340170

53,30 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Di Corpo PASSAGGIO IN BOTTE: Affinamento in botti di rovere da 25 e 56 hl per 20 mesi. AROMI: Profumo complesso, speziato, con sentori di confettura e fiori rossi secchi IDEALE CON: Carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati ORIGINE: Lombardia

Corvina

Masi Amarone Costasera

393340910

46,90 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Di Grande Struttura PASSAGGIO IN BOTTE: 24 mesi, 80% in botte di rovere di Slavonia e il 20% in barrique di Allier AROMI: Sentori fruttati, frutta cotta prugna e ciliegia, con note di caffè e cacao IDEALE CON: Si abbina a piatti importanti e saporiti, carni rosse grigliate o arrosto, cacciagione, formaggi saporiti e...

Brunello di Montalcino

Ciacci P. d'Aragona Brunello di Montalcino DOCG

393340400

69,90 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Di Grande Struttura PASSAGGIO IN BOTTE: Maturazione in botti di rovere per circa due anni AROMI: Note di frutta a bacca rossa sono avvolte da una leggera speziatura IDEALE CON: Ideale con cacciagione arrosto o in umido e con primi piatti con condimento a base delle stesse carni. Ottimo anche con formaggi stagionati...

Corvina

Masi Amarone Classico Vaio Armaron

393340980

74,50 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Di Grande Struttura PASSAGGIO IN BOTTE: 36 mesi in botte di rovere di Slavonia, poi 4 mesi in botti di ciliegio AROMI: Intenso ed elegante, frutta sotto spirito, prugne secche, cacao IDEALE CON: Carni rosse, selvaggina, quaglie, arrosti, piatti saporiti. Eccellente l'abbinamento con formaggi stagionati e piccanti come il...

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