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Vini Bianchi

Ciu Ciu Evoè Passerina Igp

393450010

9,10 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Medio PASSAGGIO IN BOTTE: Nessuno AROMI: Fragrante di frutta fresca IDEALE CON: Antipasti di pesce affumicato, antipasti di pesce al vapore, risotto alle verdure, branzino, vitello tonnato, formaggi freschi, crostacei e sushi-sashimi ORIGINE: Marche

Vini Rossi

Ciu Ciu Lacrima di Morro d'Alba Dop

393293100

9,90 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Medio PASSAGGIO IN BOTTE: Nessuno AROMI: Frutti di bosco IDEALE CON: Affettati e salumi, carne arrosto, galletto alla brace, gnocchi al ragù, risotti, cotoletta alla milanese e formaggi di media stagionatura ORIGINE: Marche

Johanniter

Soligo Johanniter Brut Nature

393381570

8,90 €

TIPO DI VINO: Spumante CORPO: leggero AROMI: Secco, fresco e sapido con retrogusto agrumato e citrino ABBINAMENTI: Perfetto per aperitivi saporiti, primi piatti con erbe aromatiche, pietanze a base di salmone, piovra e cibi speziati ORIGINE: Veneto

Vini Bianchi

Villa Barcaroli Trebbiano d'Abruzzo Dop

393470120

9,40 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Medio PASSAGGIO IN BOTTE: Nessuno AROMI: Fragrante con note di fiori bianchi, come biancospino e sambuco IDEALE CON: Pesce e carni bianche, ideale con piatti tipici abruzzesi ORIGINE: Abruzzo

VINI SPUMANTE

Soligo Prosecco DOC Treviso Brut

393380550

9,80 €

TIPO DI VINO: Glera CORPO: Leggero AROMI: Profumi di frutta secca come mandorla e nocciola, pan biscotto e fiori che variano dall'acacia, al giglio e al mughetto. Lievi note di erbe aromatiche. ABBINAMENTI: Pesce marinato e paste con molluschi, primi piatti con burro e salvia. ORIGINE: Veneto

Viognier

Fina Vola Vola Viogner

393260200

13,00 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di Corpo AROMI: Ha tipici profumi esotici ed anche note agrumate ABBINAMENTI: Piacevole come aperitivo, se si amano vini di struttura decisa, con pesci grassi quali l’aringa, lo sgombro, il salmone, l’anguilla o il capitone, ed ancora con insalata di pasta, ORIGINE: Sicilia

Vini Bianchi

Vinosia Falanghina Fontana della Loggia

393283450

11,70 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di Medio corpo AROMI: Complesso e persistente con sentori agrumati, lime, pompelmo e kiwi e sentori di fiori, in particolare gelsomino IDEALE CON: Pesce e crudi di mare ORIGINE: Campania

VINI SPUMANTE

Collavini Il Grigio Brut

393381070

11,00 €

TIPO DI VINO: Spumante CORPO: Leggero AROMI: Note di mela golden e pera e crosta di pane caldo IDEALE CON: Aperitivo classico che ben accompagna antipasti di mare e salumi. Eccelle con verdure cotte e pesce al forno in genere ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

Vini Bianchi

Vinosia Sintonia Bianco Doc

393240650

11,70 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Medio AROMI: Ananas, pesca e frutto della passione IDEALE CON: pesce azzurro, carni bianche e insalate ricche ORIGINE: Campania

-20%

VINI IGP BIANCHI

Endrizzi Dalis Bianco

393260240

9,44 € 11,80 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Leggero AROMI: Profumo intenso, fragrante e persistente, con note di sambuco, ribes bianco, mela verde, fiori di acacia, buccia di cedro, miele IDEALE CON: Fritture e antipasti di pesce, formaggi freschi e sushi ORIGINE: Trentino Alto Adige

Garganega

San Nazario Dulcamara Doc

393470020

12,90 €

TIPO DI VINO: bianco CORPO: Di Corpo PASSAGGIO IN BOTTE:No AROMI:intenso, fruttato-floreale con note di pompelmo, mela, albicocca e sambuco IDEALE:Grandi piatti di pesce, formaggi morbidi e da tutto pasto. ORIGINE: Veneto

-20%

Muller Thurgau

Endrizzi Muller Thurgau

393283560

10,24 € 12,80 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Leggero AROMI: Elegantemente fruttato-vegetale, con note aromatiche composite IDEALE CON: Data la finezza e la particolarità dei suoi profumi, si sposa bene al pesce e ai formaggi delicati ORIGINE: Trentino Alto Adige

Prosecchi

Spagnol Prosecco Extra Dry Col del Sas DOCG

393381630

13,40 €

TIPO DI VINO: Spumante CORPO: Leggero AROMI: Fruttato con mela e pera in evidenza; sentori leggeri di crosta di pane IDEALE CON: Ideale in qualsiasi circostanza, dona il meglio di sé in pranzi e cene a base di pesce ORIGINE: Veneto

Vini Bianchi

Manzone Arneis Roero Docg

393330280

15,10 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Medio PASSAGGIO IN BOTTE: Nessuno AROMI: Intense sensazioni fruttate IDEALE CON: Carni bianche, verdure e pesce ORIGINE: Piemonte

Pinot Nero

Komjanc Pinot Nero DOC Collio

393294220

14,40 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Di Corpo AROMI: Profumo personalissimo di frutta di sottobosco (tra cui la fragola matura e il lampone IDEALE CON: È adatto all’abbinamento con risotti, primi piatti con sughi di carne, lessi di pollame e spiedi di carne bianca ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

Sauvignon

Ronco Blanchis Sauvignon

393282160

16,20 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di Corpo AROMI: Sambuco e kiwi, con un finale di polpa bianca IDEALE CON: Pasta al sugo di verdure, risotto ai frutti di mare, ideale con piatti di pesce alla griglia ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

Bollicine

Loredan Gasparini Cuvée Indigena

393380410

15,50 €

TIPO DI VINO:Spumante CORPO: leggero PASSAGGIO IN BOTTE: no AROMI: note fresche e fruttate , spiccata mineralità. IDEALE CON:assolutamente da provare co secondi a base di pesce ORIGINE: Veneto

Friulano

Ronco Blanchis Friulano Doc

393282150

16,20 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di Corpo AROMI: Note di nespola, cedro e nocciole, con un finale che vira su sentori di lievito e fiori gialli IDEALE CON: Piatti a base di pesce, sia risotti che paste al sugo e fritture, ma anche a carni bianche, risotto ai funghi e formaggi freschi ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

Riesling

Cantina Valle Isarco Riesling DOC

393283680

16,40 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Medio AROMI: Fresco e fruttato, ricorda la mela verde IDEALE CON: Formaggi molli, antipasti a base di pesce, fricassée di carni bianche, pesce bollito o alla griglia ORIGINE: Trentino Alto Adige

VINI DOC BIANCHI

Argiolas Costamolino Vermentino

393281860

15,70 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di Medio Corpo AROMI: Sottile, intenso e delicato, con buona aroma primario e secondario. IDEALE CON: Antipasti di mare, fregola ai crostacei, minestre di pesce, spigola ai carciofi, formaggi a pasta molle e media stagionatura. ORIGINE: Sardegna

Zibibbo

Donnafugata Lighea Zibibbo

393281750

16,30 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Medio PARTICOLARITA':frutto della viticultura eroica. AROMI: Al naso offre un bouquet ricco e fragrante dove alle classiche note di zagara si uniscono sentori agrumati (cedro e bergamotto) e di frutta esotica (litchi). IDEALE CON:a provare con crudo di pesce, crostacei e tempura (a base di pesce o verdure). Lo consigliamo...

Pinot Grigio

Il Carpino Pinot Grigio Vigna Runc DOC

393283610

17,40 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di Corpo AROMI: Scorze di agrumi e fiori di gelsomino, con dettagli di frutta gialla ABBINAMENTI: Pesce affumicato, risotto ai frutti di mare e tartare di pesce, ottimo anche con formaggi freschi e salumi ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

Sylvaner

Cantina Valle Isarco Sylvaner Aristos Doc

393281540

23,00 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Medio PASSAGGIO IN BOTTE: Maturazione per 10 mesi sulle fecce nobili avviene in parte in botti d'acciaio e in parte in botti grandi. AROMI: Sapore robusto, con toni aciduli, finale persistente Profumo fruttato con sentore di pesca e mela verde, eleganza decisa, IDEALE CON: antipasti leggeri, speck, piatti a base di uova o...

-20%

Grechetto

Goretti Alcémia Brut Nature

393381610

19,92 € 24,90 €

TIPO DI VINO: Spumante Brut Nature CORPO: Di Medio Corpo AROMI: Al naso presenta sentori di frutti bianchi e di lievito IDEALE CON: Antipasti, primi piatti e preparazioni a base di pesce e carni bianche ORIGINE: Umbria

Vini Bianchi

Parovel Matos Nonet Igt

393240700

23,70 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Medio PASSAGGIO IN BOTTE: botti di rovere di Slavonia e francese AROMI: fruttato con bouquet evoluto di aromi di miele, sciroppo di frutta e d'acero, frutta secca e noce IDEALE CON: affettati, formaggi, piatti di carne ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

Kerner

Cantina Valle Isarco Kerner Aristos Doc

393281530

24,10 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di Corpo PASSAGGIO IN BOTTE: Maturazione per 10 mesi sulle fecce nobili avviene in parte in botti d'acciaio e in parte in botti grandi AROMI: Struttura piena e vivace, speziato con nota moscata Profumo fruttato, aromatico, di carattere e grande eleganza IDEALE CON:antipasti leggeri, speck, piatti a base di uova o funghi,...

Sauvignon

Jermann Sauvignon

393240900

21,20 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di Medio Corpo AROMI: Intenso, persistente, fruttato, con piacevole sentore di fiori di sambuco IDEALE CON: Con crostacei in genere, risotti di mare, pesci bianchi salsati, eccezionale con l’aragosta e con l’astice nelle preparazioni più semplici ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

-20%

Trento Doc

Endrizzi Piancastello Riserva Brut

393381550

21,76 € 27,20 €

TIPO DI VINO: Spumante CORPO: Leggero PASSAGGIO IN LEGNO: Fermentazione viene condotta per parte del vino in barrique AROMI: Sentori di crosta di pane e leggera nota di vaniglia e di miele. IDEALE CON: E' ottimo aperitivo e può essere goduto a tutto pasto ORIGINE: Trentino Alto Adige

Vini Bianchi

Meroi Friulano Doc

393282070

29,40 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Medio PASSAGGIO IN BOTTE: Affinamento per 10 mesi in barriques nuove e di secondo passaggio AROMI: pesche, albicocche, agrumi maturi, toni floreali di ginestra e nuance vanigliate IDEALE CON: Pesce, ottimo soprattutto in abbinamento al carpaccio di tonno agli agrumi e rucola ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

Vini Bianchi

Terenzuola Cinque Terre Doc

393283120

28,50 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di medio corpo AROMI: Vibranti sensazioni minerali arricchite di frutta a polpa bianca e agrumi IDEALE CON: Freschezza e profumi croccanti che si rivelano eccellenti partner di risotti e fritture di pesce ORIGINE: Liguria - Toscana

Malvasia istriana

Castelvecchio Malvasia Dileo Doc

393470090

28,70 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di Corpo AROMI: Ampio ventaglio aromatico con sentori floreali ai quali di aggiungono sentori fruttati, come la mela e l’albicocca IDEALE CON: Primi piatti come zuppe e risotti ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

VINI DOC BIANCHI

Venica & Venica Malvasia Petris

393281110

25,70 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di Corpo AFFINAMENTO: Il mosto fermenta e affina sui lieviti per 5 mesi sia in grandi botti di legno da 20/27 HL (per il 60%) sia in contenitori di acciaio (per il 40%). AROMI: Bouquet ampio e leggermente aromatico che spazia dalla frutta a polpa gialla (albicocca, pesca, susina), alle note agrumate di pompelmo e scorza...

Vini Bianchi

Ronchi di Cialla Ciallabianco

393284180

30,30 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di Corpo PASSAGGIO IN BOTTE: Fermentazione dell’uvaggio in barriques e successiva elevazione nelle medesime per 11 mesi AROMI: Frutta (pera, mela e prugna), vaniglia e floreali (acacia e gelsomino) IDEALE CON: Antipasti a base di pesci e crostacei; minestre vellutate; pesci di mare e acqua dolce sia in umido che salsati,...

VINI METODO CLASSICO/CHAMPAGNE

Ca' del Bosco Franciacorta Cuvèe Prestige Rosè

393370620

53,40 €

TIPO DI VINO: Spumante AFFINAMENTO: Sui lieviti per 30 mesi. AROMI: Profumi di frutta rossa, fiori d’arancio e leggere note speziate. IDEALE CON: Spaghetti allo scoglio, risotto ai frutti di mare, carni bianche. ORIGINE: Lombardia

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