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Vini Rossi

Villablar Cabernet Franc Doc Friuli

393290790

7,30 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Medio AROMI: Erbaceo e Fruttato IDEALE CON: tutto pasto, risalta piatta di carne alla griglia e primi piatti come lasagne al ragù. ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

Vini Rossi

Villablar Refosco dal Peduncolo Rosso

393250300

8,80 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO:Di Medio Corpo AROMI: profumi di frutti rossi, spezie e caratteristica nota erbacea. IDEALE CON: Si accompagna a verdure grigliate, salumi e formaggi di media-lunga stagionatura. ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

Merlot

Turco Merlot Dop

393292840

9,20 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Di corpo PASSAGGIO IN BOTTE: Nessuno AROMI: leggermente erbaceo che ricorda la rosa o il lampone che si fa più lieve ed etereo dopo un certo invecchiamento IDEALE CON: Carne rossa, arrosto, pollame e formaggi semistagionati ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

Cabernet Franc

Dino Turco Cabernet Franc Dop

393292720

9,40 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Robusto PASSAGGIO IN BOTTE: Nessuno AROMI: spiccato, erbaceo con note di lampone, viola e glicine IDEALE CON: Arrosto, selvaggina, cacciagione, piatti di carne robusti e formaggi a pasta dura e invecchiati ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

Vini Rossi

Martoccia Chianti Docg

393341000

11,30 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO:Di medio Corpo PASSAGGIO IN BOTTE:no AROMI: Aroma intenso con il tipico sentore di viola e frutti a bacca rossa. IDEALE CON: Ideal e come aperitivo , con affettati e salumi, pasta al pomodoro, carni bianche e formaggi freschi, insalate e verdure grigliate. ORIGINE:Toscana

VINI SPUMANTE

Collavini Il Grigio Brut

393381070

11,00 €

TIPO DI VINO: Spumante CORPO: Leggero AROMI: Note di mela golden e pera e crosta di pane caldo IDEALE CON: Aperitivo classico che ben accompagna antipasti di mare e salumi. Eccelle con verdure cotte e pesce al forno in genere ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

Vini Rossi

Vinosia Primitivo di Manduria Orus Doc

393291850

12,70 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Medio PASSAGGIO IN BOTTE: Affinamento in barriques di rovere francese AROMI: Potente aroma di frutta a bacca nera e una notevole speziatura IDEALE CON: Carni rosse alla brace, agnello o capretto al forno e formaggi duri e stagionati ORIGINE: Campania

Rosè

Collavini Il Grigio Royal Brut

393381010

17,70 €

TIPO DI VINO: Rosato CORPO: Leggero AROMI: Profumo fresco e fragrante, con note di fragoline, ribes e lamponi IDEALE CON: Aperitivo classico, che ben accompagna gli antipasti di pesce, i molluschi ed è piacevole con formaggi freschi e di media stagionatura ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

Bollicine

Loredan Gasparini Cuvée Indigena

393380410

15,50 €

TIPO DI VINO:Spumante CORPO: leggero PASSAGGIO IN BOTTE: no AROMI: note fresche e fruttate , spiccata mineralità. IDEALE CON:assolutamente da provare co secondi a base di pesce ORIGINE: Veneto

Vini Rossi

Manzone Nebbiolo d'Alba Mirinè Doc

393291440

18,90 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Buono PASSAGGIO IN BOTTE: Affinamento in tonneaux di rovere francese AROMI: Sentori di frutti di bosco, ma anche erbacei e speziati IDEALE CON: Carne e formaggi stagionati ORIGINE: Piemonte

Metodo Classico

Loredan Gasparini Metodo Classico

393370050

17,80 €

TIPO DI VINO: Spumante CORPO: Leggero AFFINAMENTO: 30 mesi sui lieviti AROMI: Fragrante, secco e minerale, con sentori di crosta di pane, frutta bianca, nocciole fresche ed erbe aromatiche IDEALE CON: Da provare con secondi a base di pesce ORIGINE: Veneto

Vini Rossi

Gigante Cabernet Franc

393292240

17,90 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Di Corpo AROMI: Note erbacee, piccoli frutti rossi e richiami balsamici IDEALE CON: Vino rosso energico da abbinare a primi e secondi di carne ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

Sauvignon

Gigante Sauvignon

393282280

17,90 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di medio corpo AROMI: Aroma intenso che ricorda la foglia di pomodoro, salvia e sambuco. IDEALE CON: Indicato con piatti a base di erbe, primi di verdure, zuppe e uova. ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

Vini Rossi

Martoccia Rosso di Montalcino Docg

393292800

19,90 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Medio PASSAGGIO IN BOTTE: fino a 9 mesi in botte di rovere di Slavonia ed una parte in barrique di rovere francese. AROMI: note fruttate in amarena e frutti di bosco si associano a lievi sentori di vaniglia e spezie. IDEALE CON: si esprime al meglio coi primi piatti ai sughi di carne, grigliate, arrosti e formaggi di...

VINI DOC ROSSI

Venica & Venica Cabernet Franc

393292680

18,00 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Di medio corpo PASSAGGIO IN BOTTE: in botti di legno da 7,5 HL, mentre la parte rimanente in botti grandi da 27 HL, per 14 mesi. AROMI: Il bouquet, complessivamente fruttato con note di piccoli frutti rossi (mirtilli, ribes, lampone), è caratterizzato dalle sfumature speziate (pepe nero, liquirizia) ed erbacee tipiche di...

VINI DOC ROSSI

Venica & Venica Merlot

393290740

18,00 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Di Corpo PASSAGGIO IN BOTTE: in botti di legno da 25 e 7,5 HL per 13 mesi, durante i quali si è svolta la fermentazione malolattica. AROMI: Giovane, fruttato e leggermente erbaceo, con un bouquet armonioso che spazia dai frutti di bosco, in particolare mirtilli e ribes nero, alle viole, prugne, ciliegie, foglia di pomodoro,...

Vini Rossi

Chateau Feuillet Fumin Dop

393293060

27,50 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Medio PASSAGGIO IN BOTTE:Barrique, botte grande AROMI:Colore rosso molto marcato, note di frutta mora, nota erbacea, tannino presente ma morbido IDEALE CON:Carni, selvaggina, formaggi ORIGINE:Valle D'Aosta

Ribolla Gialla

Collavini Ribolla Gialla Spumante Brut

393381080

26,60 €

TIPO DI VINO: Spumante CORPO: Leggero PERLAGE: Fine e persistente AROMI: Profumi che ricordano la pesca noce, i fichi bianchi, la mela verde e che si confondono con note vellutate e minerali IDEALE CON: Eccezionale aperitivo, accompagna piatti a base di molluschi e pesce ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

VINI SPUMANTE

Soligo Prosecco Superiore DOCG Solicum Cartizze Brut

393380570

26,40 €

TIPO DI VINO: Spumante CORPO: leggero COLORE: Giallo paglierino con riflessi verdolini. AROMI: Elegante e gradevolmente fruttato con sentori di pera, pesca bianca e cedro arricchiti da ginestra, biancospino, magnolia e ricordi minerali. ABBINAMENTI: Si sposa alla perfezione con aperitivi a base di pesce, tartare e primi piatti delicati....

VINI DOC ROSSI

Loredan Gasparini Rosso Della Casa

393290960

27,80 €

TIPO DI VINO: rosso CORPO: di corpo PASSAGGIO IN BOTTE: AROMI: marasca, frutta di sottobosco, tabacco evoluto, pellame, cioccolato amaro e chiodi di garofano IDEALE CON: carni rosse e bianche in umido, selvaggina ORIGINE: Veneto

Metodo Classico

Verdi Vergomberra Metodo Classico

393371180

33,50 €

TIPO DI VINO: Spumante metodo classico CORPO: Di medio corpo PASSAGGIO IN BOTTE: il 10% del mosto viene posto in barriques austriache della Stiria a fermentare. Il vino rimarrà in legno per 6 mesi sui lieviti di fermentazione. AROMI: Richiami eleganti di lievito e frutta gialla matura, chiude il sorso con leggere note di nocciola tostata IDEALE CON:...

VINI DOC ROSSI

Russiz Superiore Cabernet Franc

393292700

27,70 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Di corpo PASSAGGIO IN BOTTE: Per dodici mesi in botti di rovere e per circa sei mesi in bottiglia. AROMI: Intenso ed elegante, in cui si fondono sensazioni fruttate e vegetali. Il ventaglio olfattivo spazia dalla frutta a bacca rossa come l'amarena, la mora e il ribes nero, al vegetale del peperone. IDEALE CON: Ideale con...

Trento Doc

Letrari Cuvèe Blanche

393370270

31,60 €

TIPO DI VINO: Spumante metodo classico CORPO: leggero PASSAGGIO IN BOTTE: Nessuno AROMI: nota floreale di verbena e spicchi di mela verde, con tracce aromatiche di cedro, pure un curioso tocco d’alloro. IDEALE CON: Aperitivo, ideale con pesce crudo, da provare con Prosciutto Crudo ORIGINE: Trentino Alto Adige

Vini Bianchi

Ronco Blanchis Collio Riserva Doc

393282180

29,90 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di Corpo PASSAGGIO IN BOTTE: La vinificazione dello Chardonnay avviene in legno nuovo o di secondo passaggio AROMI: Fragrante e fruttato, con note di agrumi e sentori minerali IDEALE CON: Pesce in umido o alla griglia, carni bianche e pasta al sugo di verdure ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

Vitovska

Skerk Vitoska

393240320

35,50 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Medio PASSAGGIO IN BOTTE: Fermentazione spontanea in botti di legno e macerazione per 30 giorni sulle bucce AROMI: Note vegetali, eucalipto, fiori di tiglio, cera di api, fiori di campo, fieno e foglia di te verde IDEALE CON: Frittura di pesce, pasta al pesce in bianco ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

Aglianico

Elena Fucci Titolo

393291860

46,30 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Di Grande Struttura PASSAGGIO IN BOTTE: maturazione di 12 mesi in barrique AROMI: sentori di prugna, ginepro, radici e note minerali, a concludere una bella nota eterea IDEALE CON: carne rossa alla griglia ed in umido, selvaggina, pasta al sugo di carne. ORIGINE: Basilicata

Brunello di Montalcino

Martoccia Brunello di Montalcino Docg

393340420

46,70 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Di Corpo PASSAGGIO IN BOTTE:fino a 36 mesi in botte di rovere di Slavonia ed una parte in barrique di rovere francese. AROMI: Bouquet di ciliegia, prugna e spezie. Corposo, con vivece acidità e sapore di frutta rossa . IDEALE CON:Ideale con carne rossa grigliata o in umido , selvaggina, formaggi di lunga stagionatura....

VINI METODO CLASSICO/CHAMPAGNE

Ca' del Bosco Franciacorta Cuvèe Prestige Rosè

393370620

53,40 €

TIPO DI VINO: Spumante AFFINAMENTO: Sui lieviti per 30 mesi. AROMI: Profumi di frutta rossa, fiori d’arancio e leggere note speziate. IDEALE CON: Spaghetti allo scoglio, risotto ai frutti di mare, carni bianche. ORIGINE: Lombardia

VINI IGP ROSSI

Jermann Lonsblau Pinot Nero

393270030

47,00 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Di Corpo AROMI:Sentori delicati e di raro fascino, seducono il naso: ciliegia, lampone, ribes nero, si alternano, in perfetta armonia, a note speziate e ricordi di legni nobili. IDEALE CON:Perfetto con i piatti di cacciagione, pollame nobile e selvaggina. Da provare con le pappardelle al ragù di lepre. ORIGINE: Friuli...

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