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Bollicine

Adami Dei Casel Extradry Docg

393381430

17,00 €

TIPO DI VINO: Spumante perlage fino e persistente CORPO: leggero COLORE:giallo paglierino AROMI: mela gialla, pesca, frutta esotica, glicine ABBINAMENTI: adatto ad accompagnare gramdi lievitati natalizi, torte non cremose, stuzzichini ORIGINE: Veneto

-20%

Gewurztraminer

Endrizzi Gewurztraminer

393283570

12,72 € 15,90 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di corpo AROMI: Intensamente aromatico e speziato nei profumi che ricordano la rosa e la pesca gialla IDEALE CON: Si accompagna ai crostacei, al foie gras e ai piatti saporiti. Ideale con la cucina asiatica ORIGINE: Trentino Alto Adige

Chardonnay

Orlando Chardonnay

393284100

16,70 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di Corpo PASSAGGIO IN LEGNO: Fermentazione e affinamento in barrique di primo e secondo passaggio AROMI: Ha una notevole intensità, sia al gusto che all'olfatto, dalle classiche note di mela a sentori più complessi IDEALE CON: Piatti elaborati di pesce e di carne bianca ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

Pinot Grigio

Orlando Pinot Grigio Ramato DOC

393283730

16,70 €

TIPO DI VINO: Ramato CORPO: Di Corpo PASSAGGIO IN LEGNO: Fermentazione e affinamento in legno AROMI: Di forte impatto, armonico e completo IDEALE CON: Adatto a crostacei gratinati, carni bianche in umido, formaggi stagionati o erborinati ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

Zibibbo

Donnafugata Lighea Zibibbo

393281750

16,30 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Medio PARTICOLARITA':frutto della viticultura eroica. AROMI: Al naso offre un bouquet ricco e fragrante dove alle classiche note di zagara si uniscono sentori agrumati (cedro e bergamotto) e di frutta esotica (litchi). IDEALE CON:a provare con crudo di pesce, crostacei e tempura (a base di pesce o verdure). Lo consigliamo...

Sauvignon

La Tunella Sauvignon

393282920

19,90 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di Medio Corpo AROMI: Spiccano profumi di grande intensità e finezza, con sensazioni tipicamente vegetali di salvia e foglia di pomodoro, che si mescolano a note più fruttate e delicate IDEALE CON: Si abbina bene all’aragosta, all’astice, agli scampi, al salmone e ai pesci di acqua salata. Ottimo anche con creme e...

Birra artigianale bionda

Birra Gjulia Nord Bionda

393140250

21,00 €

TIPO DI PRODOTTO: Birra CORPO: corpo leggero AROMI: aroma dai toni caldi. IDEALE CON: Si abbina bene a piatti semplici, crostacei, formaggi a pasta molle e carni bianche. ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

Vini Bianchi

Castelvecchio Vitovska Doc

393470080

18,60 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di Medio Corpo AROMI: Fine ed elegante, piacevoli note minerali e grande sapidità IDEALE CON: Adatto come aperitivo, si abbina piacevolmente anche ad antipasti e crudité di pesce ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

VINI DOC BIANCHI

San Michele Appiano Gewurtztraminer DOC

393281680

19,00 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di medio corpo AROMI: Profumi aromatici di cannella, chiodi di garofano, rosa e litchi ABBINAMENTI: Ideale come aperitivo, con pietanze piccanti e intense ORIGINE: Trentino Alto Adige

Vini Bianchi

Meroi Sauvignon Doc

393292880

25,30 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Leggero PASSAGGIO IN BOTTE: Dieci mesi in barrique di rovere nuove AROMI: varietale dai toni minerali di pietra focaia, richiami gradevolmente tostati e sfumature floreali di rosa gialla IDEALE CON: Piatti a base di pesce, perfetto per la carbonara di mare ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

Sylvaner

Cantina Valle Isarco Sylvaner Aristos Doc

393281540

23,00 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Medio PASSAGGIO IN BOTTE: Maturazione per 10 mesi sulle fecce nobili avviene in parte in botti d'acciaio e in parte in botti grandi. AROMI: Sapore robusto, con toni aciduli, finale persistente Profumo fruttato con sentore di pesca e mela verde, eleganza decisa, IDEALE CON: antipasti leggeri, speck, piatti a base di uova o...

-20%

Grechetto

Goretti Alcémia Brut Nature

393381610

19,92 € 24,90 €

TIPO DI VINO: Spumante Brut Nature CORPO: Di Medio Corpo AROMI: Al naso presenta sentori di frutti bianchi e di lievito IDEALE CON: Antipasti, primi piatti e preparazioni a base di pesce e carni bianche ORIGINE: Umbria

Vini Bianchi

Villa Simone Frascati Superiore Riserva Vigneto Filonardi DOCG

393330270

22,80 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di medio corpo AROMI: Fini e intensi di frutta matura e spezie, di ottima struttura con un ritorno di forte mineralità ABBINAMENTI: Sposa elegantemente tutta la cucina romana, grigliate e formaggi, da provare con molluschi e pesce affumicato ORIGINE: Lazio

Vini Bianchi

Parovel Matos Nonet Igt

393240700

23,70 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Medio PASSAGGIO IN BOTTE: botti di rovere di Slavonia e francese AROMI: fruttato con bouquet evoluto di aromi di miele, sciroppo di frutta e d'acero, frutta secca e noce IDEALE CON: affettati, formaggi, piatti di carne ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

Friulano

Ronchi di Cialla Friulano

393284170

20,40 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di Corpo AROMI: Note floreali ravvivate da freschezza e mineralità IDEALE CON: Piatti a base di pesce; prosciutto crudo di San Daniele; primi a base di verdure ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

Timorasso

Sordo Timorasso Derthona Colli Tortonesi

393283770

23,10 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di Corpo AROMI: Elegante e complesso, note floreali e minerali in armonia con la spiccata acidità IDEALE CON: Piatti a base di pesce, molluschi a crudo, frutti di mare. ORIGINE: Piemonte

Kerner

Cantina Valle Isarco Kerner Aristos Doc

393281530

24,10 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di Corpo PASSAGGIO IN BOTTE: Maturazione per 10 mesi sulle fecce nobili avviene in parte in botti d'acciaio e in parte in botti grandi AROMI: Struttura piena e vivace, speziato con nota moscata Profumo fruttato, aromatico, di carattere e grande eleganza IDEALE CON:antipasti leggeri, speck, piatti a base di uova o funghi,...

Friulano

Davide Feresin L'Edi Fiulano DOC

393283810

23,50 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di Corpo AROMI: nota minerale della pietra focaia, e una elegante frutta tropicale “essiccata” IDEALE CON: Si abbina perfettamente sia a primi di pesce, anche crudo, sia a secondi di carne o crostacei ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

Sauvignon

Jermann Sauvignon

393240900

21,20 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di Medio Corpo AROMI: Intenso, persistente, fruttato, con piacevole sentore di fiori di sambuco IDEALE CON: Con crostacei in genere, risotti di mare, pesci bianchi salsati, eccezionale con l’aragosta e con l’astice nelle preparazioni più semplici ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

Gewurztraminer

Cantina Valle Isarco Gewurztraminer Aristos Doc

393281520

24,60 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Medio PASSAGGIO IN BOTTE: Maturazione per 10 mesi sulle fecce nobili avviene in parte in botti d'acciaio e in parte in botti grandi. AROMI: Aromatico, robusto, speziato Profumo elegante, IDEALE CON: Gamberi, astice, aragosta, granchio, paté di fegato d'oca, pietanze gratinate, formaggi piccanti e come aperitivo ORIGINE:...

Riesling

Cantina Valle Isarco Riesling Aristos

393281510

24,60 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Medio PASSAGGIO IN BOTTE: Maturazione per 10 mesi sulle fecce nobili avviene in parte in botti d'acciaio e in parte in botti grandi. AROMI: Floreale IDEALE CON: Pesce, Crudi di pesce, Zuppe e minestre, Frutti di mare, Formaggi freschi ORIGINE: Trentino Alto Adige

Grillo

Fina Grillo Riserva Firma del Tempo

393284190

26,60 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di Medio Corpo PASSAGGIO IN LEGNO: Il 20% fermenta in barrique nuove AROMI: Limone e bergamotto, macchia mediterranea, note iodate tipiche dell terroir della Riserva Naturale dello Stagnone IDEALE CON: Pesce, molluschi e crostacei, formaggi freschi, salumi, risotti e paste con sughi leggeri e carni bianche. Ottimo come...

Ribolla Gialla

Collavini Ribolla Gialla Spumante Brut

393381080

26,60 €

TIPO DI VINO: Spumante CORPO: Leggero PERLAGE: Fine e persistente AROMI: Profumi che ricordano la pesca noce, i fichi bianchi, la mela verde e che si confondono con note vellutate e minerali IDEALE CON: Eccezionale aperitivo, accompagna piatti a base di molluschi e pesce ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

VINI DOC BIANCHI

Russiz Superiore Sauvignon

393280900

24,70 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di corpo PASSAGGIO IN BOTTE: Circa il 15% del mosto viene posto a fermentare in carati di rovere, il restante 85% in vasche di acciaio. Il vino viene poi lasciato riposare per circa otto mesi sui lieviti e, in seguito, in bottiglia. AROMI: Profumo caratterizzato da intense ed eleganti note vegetali e floreali quali salvia,...

Metodo Classico

Verdi Vergomberra Metodo Classico

393371180

33,50 €

TIPO DI VINO: Spumante metodo classico CORPO: Di medio corpo PASSAGGIO IN BOTTE: il 10% del mosto viene posto in barriques austriache della Stiria a fermentare. Il vino rimarrà in legno per 6 mesi sui lieviti di fermentazione. AROMI: Richiami eleganti di lievito e frutta gialla matura, chiude il sorso con leggere note di nocciola tostata IDEALE CON:...

Vini Bianchi

Meroi Friulano Doc

393282070

29,40 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Medio PASSAGGIO IN BOTTE: Affinamento per 10 mesi in barriques nuove e di secondo passaggio AROMI: pesche, albicocche, agrumi maturi, toni floreali di ginestra e nuance vanigliate IDEALE CON: Pesce, ottimo soprattutto in abbinamento al carpaccio di tonno agli agrumi e rucola ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

Vini Bianchi

Terenzuola Cinque Terre Doc

393283120

28,50 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di medio corpo AROMI: Vibranti sensazioni minerali arricchite di frutta a polpa bianca e agrumi IDEALE CON: Freschezza e profumi croccanti che si rivelano eccellenti partner di risotti e fritture di pesce ORIGINE: Liguria - Toscana

Malvasia istriana

Castelvecchio Malvasia Dileo Doc

393470090

28,70 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di Corpo AROMI: Ampio ventaglio aromatico con sentori floreali ai quali di aggiungono sentori fruttati, come la mela e l’albicocca IDEALE CON: Primi piatti come zuppe e risotti ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

-20%

Trento Doc

Letrari Cuvèe Blanche

393370270

25,28 € 31,60 €

TIPO DI VINO: Spumante metodo classico CORPO: leggero PASSAGGIO IN BOTTE: Nessuno AROMI: nota floreale di verbena e spicchi di mela verde, con tracce aromatiche di cedro, pure un curioso tocco d’alloro. IDEALE CON: Aperitivo, ideale con pesce crudo, da provare con Prosciutto Crudo ORIGINE: Trentino Alto Adige

Vini Bianchi

Ronco Blanchis Collio Riserva Doc

393282180

29,90 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di Corpo PASSAGGIO IN BOTTE: La vinificazione dello Chardonnay avviene in legno nuovo o di secondo passaggio AROMI: Fragrante e fruttato, con note di agrumi e sentori minerali IDEALE CON: Pesce in umido o alla griglia, carni bianche e pasta al sugo di verdure ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

Franciacorta

Monte Rossa P.R. Brut Blanc de blancs

393371110

35,90 €

TIPO DI VINO: Spumante CORPO: Leggero AFFINAMENTO: Oltre 24 mesi. AROMI: Sentori floreali, di mela matura, agrumi e crosta di pane IDEALE CON: Antipasti di pesce, frutti di mare, vellutata di verdure e scampi scottati. ORIGINE: Lombardia

Friulano

Ronc Platat Friulano Friuli Colli Orientali DOC

393283870

27,80 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di Corpo PASSAGGIO IN LEGNO: Fermentazione e affinamento in barrique AROMI: fiori, spezie leggere, lime, mandorla e sfumatura salata IDEALE CON: Piatti a base di pesce sia affumicato che in umido ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

VINI DOC BIANCHI

Venica & Venica Malvasia Petris

393281110

25,70 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di Corpo AFFINAMENTO: Il mosto fermenta e affina sui lieviti per 5 mesi sia in grandi botti di legno da 20/27 HL (per il 60%) sia in contenitori di acciaio (per il 40%). AROMI: Bouquet ampio e leggermente aromatico che spazia dalla frutta a polpa gialla (albicocca, pesca, susina), alle note agrumate di pompelmo e scorza...

Malvasia

Raccaro Malvasia DOC Collio

393284270

30,40 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di Corpo AROMI: Note speziate di pepe e sale IDEALE CON: Eccellente vino per piatti a base di pesce quali: paste, risotti ai frutti di mare, crostacei sia arrosti che salati ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

Vini Bianchi

Ronchi di Cialla Ciallabianco

393284180

30,30 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di Corpo PASSAGGIO IN BOTTE: Fermentazione dell’uvaggio in barriques e successiva elevazione nelle medesime per 11 mesi AROMI: Frutta (pera, mela e prugna), vaniglia e floreali (acacia e gelsomino) IDEALE CON: Antipasti a base di pesci e crostacei; minestre vellutate; pesci di mare e acqua dolce sia in umido che salsati,...

Malvasia istriana

Vie di Romans Flors di Uis

393281220

38,90 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di Corpo AROMI: Note fruttate di arancia e litchi, con sentori di chiodi di garofano e di fiori, in particolare rose e tiglio IDEALE CON: Perfetto con piatti a base di pesce come sushi, risotto ai frutti di mare, pesce alla griglia e in umido. Ottimo con formaggi freschi ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

VINI DOC BIANCHI

San Michele Appiano Gewurztraminer Sanct Valentin DOC

393281660

41,70 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di medio corpo AROMI: Ampio bouquet di profumi di rosa, frutti esotici, spezie orientali ABBINAMENTI: Si abbina magnificamente a piatti speziati, al fegato d’oca, ai formaggi erborinati, così come anche a ricette condite di spezie piccanti o erbette da cucina, al risotto ai frutti di mare o a specialità altoatesine quali i...

Vini Bianchi

Castello di Spessa San Serff Bianco Doc

393282590

60,00 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di Corpo PASSAGGIO IN BOTTE: Primo travaso direttamente in barrique, dove avvengono sia la fermentazione alcolica che la malolattica. Affina in barrique per 6 mesi secondo annata AROMI: La fermentazione in barrique gli conferisce un maestoso, complesso e irresistibile bouquet di aromi IDEALE CON: Zuppa di pesce, pesce al...

Bollicine

Ca' del Bosco Franciacorta Vintage Collection Satèn Brut

393370480

61,60 €

TIPO DI VINO: Spumante AFFINAMENTO: I mosti fermentano in botti di rovere per 5 mesi. 48 mesi sui lieviti AROMI: Frutta matura, fiori bianchi, mandorla e nocciola. IDEALE CON: Ideale come aperitivo, con filetto di salmerino, risotto ai gamberi di fiume, sformati di verdure. ORIGINE: Lombardia

Grecanico Dorato

Santa Maria la Nave Millesulmare

393283880

68,60 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di corpo AROMI: Note di mele dell’Etna lasciano il posto a delicate sfumature di pesca bianca, ananas e agrumi IDEALE CON: Si abbina elegantemente a tutti i piatti di pesce, carni bianche e verdure. Perfetto con i crostacei, tempura di gamberi, pasta alle sarde e finocchietto selvatico. Perfetto con il sushi ORIGINE:...

VINI IGT BIANCHI

Castello della Sala Antinori Cervaro

393240640

66,70 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Medio PASSAGGIO IN BOTTE: 5 mesi in barrique, almeno 10 mesi in bottiglia AROMI: Al naso è intenso, susina gialla, agrumi, acacia, nocciola tostata, pietra focaia e frutta tropicale. IDEALE CON: Pasta al sugo di verdure, risotto ai funghi, antipasti di pesce, ottimo anche in abbinamento a carni bianche ORIGINE: Umbria

Champagne

Deutz Champagne Brut Classic

393371360

84,30 €

TIPO DI VINO: Spumante CORPO: Di medio corpo AFFINAMENTO: Almeno 36 mesi sui lieviti AROMI: profumi di frutta a polpa gialla, crosta di pane, floreale e note minerali. IDEALE CON: Ideale con antipasti di pesce, anche crudità. ORIGINE: Francia

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