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BIRRA

Birrificio del Doge Birra PILS

393140580

7,50 €

TIPO DI BIRRA: Pils AROMI: Delicate note di malto che ricordano il sapore di pane e miele d’acacia IDEALE CON: Data la sua delicatezza, è ideale con risotti, primi piatti con sughi bianchi, carni bianche e pesce, perfetta con le cucine orientali ORIGINE: Veneto

Tai

Podere dei Nidran Tai Matusin

393240510

6,70 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Leggero AROMI: Profumo intenso con sentori di mandorla IDEALE CON: Fritture di pesce, minestre e risotti di verdure ORIGINE: Veneto

Birre & Bibite

Birrificio del Doge Birra Blanche

393140600

7,50 €

TIPO DI BIRRA: Blanche AROMI: Note di spezie ed agrumi IDEALE CON: Aperitivo accompagnato da stuzzichini, si abbina bene a piatti leggeri a base di carne bianca o pesce, fritture e formaggi con composte ORIGINE: Veneto

Cabernet Franc

Podere dei Nidran Cabernet Franc Matusin

393250560

6,80 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Leggero AROMI: Ampio con note vegetali, fieno e peperone IDEALE CON: Arrosti di carne rossa e selvaggina ORIGINE: Veneto

Vini Bianchi

Villablar Sauvignon Igt

393240360

8,80 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Medio AROMI: Erbaceo e Fruttato IDEALE CON: primi delicati a base di verdure primaverili, tutti gli antipasti magri, alle minestre e ai risotti. ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

Vini Rossi

Cantine Due Palme Canonico Negroamaro Igp

393270270

8,10 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Buono PASSAGGIO IN BOTTE: Affinamento in barrique di rovere francese AROMI: Fruttato, immediato e piacevole con note di ciliegie fresh, amarene, frutti di bosco, fiori rossi appassiti ed erbe balsamiche IDEALE CON: Formaggi freschi, affettati, salumi, risotto ai funghi, pizza e pasta al sugo di carne ORIGINE: Puglia

Vini Rossi

Cantine Due Palme Malvasia Nera Serenere Igp

393270210

8,80 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Buono PASSAGGIO IN BOTTE: Nessuno AROMI: Intenso con sentori di piccoli frutti del sottobosco IDEALE CON: Carne rossa in umido, formaggi freschi, risotto alle verdure, carni bianche in umido e pasta al sugo di carne ORIGINE: Puglia

Vini Bianchi

Ciu Ciu Evoè Passerina Igp

393450010

9,10 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Medio PASSAGGIO IN BOTTE: Nessuno AROMI: Fragrante di frutta fresca IDEALE CON: Antipasti di pesce affumicato, antipasti di pesce al vapore, risotto alle verdure, branzino, vitello tonnato, formaggi freschi, crostacei e sushi-sashimi ORIGINE: Marche

Vini Rossi

Ciu Ciu Bacchus Piceno Dop

393460040

9,10 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Spiccato PASSAGGIO IN BOTTE: Nessuno AROMI: Armonicamente complesso, vinoso, fruttato, floreale che si evolve all'etereo IDEALE CON: Carne rossa in umido e selvaggina ORIGINE: Marche

Friulano

Dino Turco Friulano Dop

393281000

9,20 €

TIPO DI VINO: Bianco PASSAGGIO IN BOTTE: Nessuno AROMI: delicato, gradevole, non molto intenso, morbido, vellutato con sentore di mandorla e fiori di campo IDEALE CON: fuori pasto, soprattutto come aperitivo accostato a piatti di pesce, carni bianche alla griglia e prosciutto crudo ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

Vini Rossi

Ciu Ciu Lacrima di Morro d'Alba Dop

393293100

9,90 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Medio PASSAGGIO IN BOTTE: Nessuno AROMI: Frutti di bosco IDEALE CON: Affettati e salumi, carne arrosto, galletto alla brace, gnocchi al ragù, risotti, cotoletta alla milanese e formaggi di media stagionatura ORIGINE: Marche

Johanniter

Soligo Johanniter Brut Nature

393381570

8,90 €

TIPO DI VINO: Spumante CORPO: leggero AROMI: Secco, fresco e sapido con retrogusto agrumato e citrino ABBINAMENTI: Perfetto per aperitivi saporiti, primi piatti con erbe aromatiche, pietanze a base di salmone, piovra e cibi speziati ORIGINE: Veneto

Pinot Grigio

Dino Turco Pinot Grigio Dop

393282860

9,40 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di corpo PASSAGGIO IN BOTTE: Nessuno AROMI: generoso, asciutto e gentile IDEALE CON: soprattutto come aperitivo, antipasti, principalmente il prosciutto, minestre leggere, pesce, carni bianche ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

Cabernet Franc

Dino Turco Cabernet Franc Dop

393292720

9,40 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Robusto PASSAGGIO IN BOTTE: Nessuno AROMI: spiccato, erbaceo con note di lampone, viola e glicine IDEALE CON: Arrosto, selvaggina, cacciagione, piatti di carne robusti e formaggi a pasta dura e invecchiati ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

Sauvignon

Dino Turco Sauvignon Dop

393282770

9,40 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di corpo PASSAGGIO IN BOTTE: Nessuno AROMI: delicato e tenue, leggermente aromatico e fruttato IDEALE CON: aperitivo, creme e minestre delicate e pesci salsati ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

Chardonnay

Dino Turco Chardonnay Dop

393281020

9,40 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Medio PASSAGGIO IN BOTTE: Nessuno AROMI: Delicato con note di mela golden e crosta di pane fresco. IDEALE CON: Antipasti magri, minestre, con risotti di primizie, piatti a base di pesce ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

Vini Bianchi

Villa Barcaroli Trebbiano d'Abruzzo Dop

393470120

9,40 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Medio PASSAGGIO IN BOTTE: Nessuno AROMI: Fragrante con note di fiori bianchi, come biancospino e sambuco IDEALE CON: Pesce e carni bianche, ideale con piatti tipici abruzzesi ORIGINE: Abruzzo

Birra artigianale rossa

32 Via dei Birrai Birra Admiral

393140660

11,40 €

TIPO DI BIRRA: Rossa AROMI: Toni caramellati e tostati con un leggero amaro IDEALE CON: Selvaggina come piccione, lepre, cervo, cinghiale, formaggi erborinati ORIGINE: Veneto

Vini Bianchi

Cantine Due Palme Passo a Due Igp

393260190

9,90 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Medio PASSAGGIO IN BOTTE: Nessuno AROMI: Aromatico ed intenso con ricordi di frutta esotica e tropicale IDEALE CON: preparazioni aromatiche e profumate, menu a base di pesce e come aperitivo ORIGINE: Puglia

BIRRA

BIRRA GJULIA SUD NERA 0.75

393140190

10,50 €

TIPO DI Birra:Birra forte doppio malto ad alta fermentazione AROMI:Su tutto predomina un gradevolissimo profumo di caffè ed un aroma intenso. IDEALE CON:Raccomandata per robusti piatti di selvaggina e a fine pasto, con dolci di crema e cioccolato. ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

BIRRA

Birra Gjulia Ovest Ambrata

393140150

10,50 €

TIPO DI Birra:Birra prodotta con metodo artigianale, ad alta fermentazione, non filtrata né pastorizzata. AROMI:note caramellate incontrano i profumi del sottobosco. IDEALE CON: Buon abbinamento con carni rosse e grigliate, selvaggina e formaggi stagionati. ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

VINI SPUMANTE

Soligo Prosecco DOC Treviso Brut

393380550

9,80 €

TIPO DI VINO: Glera CORPO: Leggero AROMI: Profumi di frutta secca come mandorla e nocciola, pan biscotto e fiori che variano dall'acacia, al giglio e al mughetto. Lievi note di erbe aromatiche. ABBINAMENTI: Pesce marinato e paste con molluschi, primi piatti con burro e salvia. ORIGINE: Veneto

Traminer Aromatico

Dino Turco Traminer Aromatico Dop

393281040

10,20 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di corpo PASSAGGIO IN BOTTE: Nessuno AROMI: aromatico con note di rosa e vuola IDEALE CON: antipasti caldi e freddi, piatti di pesce salsati, formaggi saporosi ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

Vini Rossi

Manzone Dolcetto d'Alba Magna Doc

393291420

10,70 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Buono PASSAGGIO IN BOTTE: Nessuno AROMI: Sentori di piccoli frutti di sottobosco, lamponi e mirtilli IDEALE CON: Carne rossa, selvaggina, funghi, formaggi stagionati, salumi e affettati, piatti con zucca, cucina giapponese e koreana ORIGINE: Piemonte

Vini Bianchi

Dino Turco Oro Bianco Dop

393281030

10,40 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di corpo PASSAGGIO IN BOTTE: Nessuno AROMI: delicato, morbido IDEALE CON: aperitivo, antipasti freddi, soprattutto prosciutto crudo di San Daniele, risotti e minestre di verdure, piatti a base di uova ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

Vini Rossi

Cantine Due Palme Serre Susumaniello Igp

393270170

11,70 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Ottimo PASSAGGIO IN BOTTE: Affinamento in barrique AROMI: Frutti rossi maturi e sotto spirito, confettura e grafite IDEALE CON: Carne rossa in umido, risotto con sugo di carne, selvaggina, formaggi stagionati e pasta al sugo di carne ORIGINE: Puglia

Bollicine

Loredan Gasparini Asolo Prosecco Brut

393380400

10,70 €

TIPO DI VINO: Spumante CORPO: Leggero AROMI: Note fresche e fruttate , spiccata mineralità. IDEALE CON: Aperitivo con antipasti della tradizione veneta e ben si sposa con risotto al radicchio ORIGINE: Veneto

Vini Bianchi

Vinosia Falanghina Fontana della Loggia

393283450

11,70 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di Medio corpo AROMI: Complesso e persistente con sentori agrumati, lime, pompelmo e kiwi e sentori di fiori, in particolare gelsomino IDEALE CON: Pesce e crudi di mare ORIGINE: Campania

Vini Bianchi

Petrucco Ribolla Gialla Doc

393282240

13,70 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Medio AROMI: Delicato e ben espresso con sentori di pompelmo, fiori di campo ed erbe aromatiche IDEALE CON: Antipasti freddi, minestre e piatti a base di pesce ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

Vini Bianchi

Petrucco Pinot Bianco Doc

393282230

13,70 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Medio PASSAGGIO IN BOTTE: Nessuno AROMI: Delicato e fine con sentori di cedro, frutta matura e fiori bianchi IDEALE CON: Aperitivo, antipasti, formaggi freschi e piatti a base di pesce ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

VINI SPUMANTE

Collavini Il Grigio Brut

393381070

11,00 €

TIPO DI VINO: Spumante CORPO: Leggero AROMI: Note di mela golden e pera e crosta di pane caldo IDEALE CON: Aperitivo classico che ben accompagna antipasti di mare e salumi. Eccelle con verdure cotte e pesce al forno in genere ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

Vini Bianchi

Vinosia Sintonia Bianco Doc

393240650

11,70 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Medio AROMI: Ananas, pesca e frutto della passione IDEALE CON: pesce azzurro, carni bianche e insalate ricche ORIGINE: Campania

Vini Rossi

Dino Turco Cabernet Franc Rosso Perilla Igp

393270070

12,10 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Di corpo PASSAGGIO IN BOTTE: Nessuno AROMI: gradevole, elegante ed intenso che ricorda ciliegia e mora IDEALE CON: Carne rossa, specialmente arrosto, selvaggina, cacciagione e carne alla brace ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

Vini Rossi

Ciu Ciu San Carro Igp

393460010

12,80 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Ottimo PASSAGGIO IN BOTTE: Nessuno AROMI: Ciliegia e frutti di bosco a bacca nera IDEALE CON: Carne rossa arrosto o grigliata, formaggi stagionati e selvaggina ORIGINE: Marche

Garganega

San Nazario Dulcamara Doc

393470020

12,90 €

TIPO DI VINO: bianco CORPO: Di Corpo PASSAGGIO IN BOTTE:No AROMI:intenso, fruttato-floreale con note di pompelmo, mela, albicocca e sambuco IDEALE:Grandi piatti di pesce, formaggi morbidi e da tutto pasto. ORIGINE: Veneto

Prosecchi

Spagnol Prosecco Extra Dry Col del Sas DOCG

393381630

13,40 €

TIPO DI VINO: Spumante CORPO: Leggero AROMI: Fruttato con mela e pera in evidenza; sentori leggeri di crosta di pane IDEALE CON: Ideale in qualsiasi circostanza, dona il meglio di sé in pranzi e cene a base di pesce ORIGINE: Veneto

Malvasia

Petrucco Malvasia DOC

393283700

13,70 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di Corpo AROMI: Fiori gialli, spezie noce moscata, cannella IDEALE CON: Vino da antipasti delicati, primi piatti asciutti e zuppe di pesce ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

Vini Bianchi

Manzone Arneis Roero Docg

393330280

15,10 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Medio PASSAGGIO IN BOTTE: Nessuno AROMI: Intense sensazioni fruttate IDEALE CON: Carni bianche, verdure e pesce ORIGINE: Piemonte

Vini Rossi

Ciu Ciu Saggio Igp

393460030

14,90 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Ottimo PASSAGGIO IN BOTTE: Affinamento in barrique AROMI: Complesso ed elegante con note di frutti rossi di bosco, more e ciliegie IDEALE CON: Carne rossa arrosto o grigliata, carne rossa in umido formaggi stagionati e selvaggina ORIGINE: Marche

Pinot Nero

Komjanc Pinot Nero DOC Collio

393294220

14,40 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Di Corpo AROMI: Profumo personalissimo di frutta di sottobosco (tra cui la fragola matura e il lampone IDEALE CON: È adatto all’abbinamento con risotti, primi piatti con sughi di carne, lessi di pollame e spiedi di carne bianca ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

Schioppettino

Komjanc Schioppettino IGT

393252080

14,40 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Di Corpo AROMI: intensi e fini, ricordano la rosa e il pepe selvatico IDEALE CON: Vino da piatti rustici della cucina locale friulana. Consigliato con pappardelle ai sughi di lepre, cinghiale e capriolo ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

Cabernet Franc

Komjanc Cabernet Franc DOC Collio

393294040

14,40 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Di Corpo AROMI: Intenso, erbaceo e prevale sulle note fruttate IDEALE CON: Carni rosse alla griglia, ai ferri o arrosto. Nella cucina friulana viene servito con il salame in padella, la lepre o il cinghiale in umido ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

Merlot

Komjanc Merlot DOC Collio

393294030

14,40 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Di Corpo AROMI: Note di ciliegie mature, frutti di sottobosco, mirtillo IDEALE CON: Primi piatti saporiti, carni rosse, intrigali, selvaggina, formaggi di media e lunga stagionatura, al frico con cipolla. ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

-20%

VINI DOCG ROSSI

Serpaia di Endrizzi Morellino di Scansano DOCG

393341260

11,12 € 13,90 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Medio AROMI: Ha un bouquet complesso con aromi di viola, ciliegia e frutti di bosco IDEALE CON: Il vino è eccellente con piatti di selvaggina, formaggi stagionati e con pesci ricchi. ORIGINE: Toscana

Vini Bianchi

Vinosia Le Grade Fiano di Avellino Docg

393330400

16,50 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di Medio Corpo AROMI: Delicati profumi fruttati e floreali IDEALE CON: pasta o risotti ai frutti di mare, pesce al forno o alla griglia e pollame in salsa ORIGINE: Campania

Malvasia istriana

Ronco Blanchis Malvasia Doc

393282830

16,20 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di Corpo AROMI: Ricco, elegante e minerale, con sentori di agrumi, frutta bianca, erbe e fiori di campo IDEALE CON: Antipasti in genere, pesce, risotti di pesce con predilezione per i crostacei ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

Bollicine

Loredan Gasparini Cuvée Indigena

393380410

15,50 €

TIPO DI VINO:Spumante CORPO: leggero PASSAGGIO IN BOTTE: no AROMI: note fresche e fruttate , spiccata mineralità. IDEALE CON:assolutamente da provare co secondi a base di pesce ORIGINE: Veneto

Vini Bianchi

Ronco Blanchis Ribolla Gialla Doc

393282170

16,20 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di Medio Corpo AROMI: Salvia, erbe alpine, fiori di campo, pesca bianca IDEALE CON: Si abbina perfettamente con piatti vegetariani, ma anche con pesce e crostacei ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

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